北海道滝川市★ふるさと納税★赤肉メロン大玉2個

3月に北海道滝川市へ「ふるさと納税」の申し込みをしていたんですが、15日にお礼の品「赤肉メロン2玉」が届きました。さっそく箱を開けてみると・・・めっちゃ大きい「富良野メロン」2玉が入っていました~
富良野の赤肉メロン、美味しいことで有名ですよね。ラッキー!

きゃっほ~!すぐに食べたいところでしたが、同封されていた「メロンの食べ頃や保管方法」について書かれた紙には、以下のような注意書きがありました。

【メロンの食べ頃】
お尻にやや弾力を感じたり、芳香が感じられるものは食べ頃です。
【メロンの保管方法】
完熟前のメロンは常温で保存して追熟させましょう。
かたい状態のものを冷蔵庫に入れてしまうと追熟しないので、食べ頃になるまでは風通しのよい場所(15℃~25℃)で様子を見てください。
お届けしましたメロンは、発送より7日~10日程度経った頃が食べ頃と言われています。食べ頃になってから冷蔵庫で半日程度、冷やしてお召し上がりください。
【メロンの切り方】
ナイフで縦半分に切り分けて種を取り除き、さらにカットします。
ただ、メロンは中心部分とお尻の部分が甘く、また皮に近いほど糖度が低くなるため、スプーンですくって食べると甘みが少しずつ減っていく感じを受けます。
少し面倒ですが、皮と果肉の間にナイフを入れて切り離し、縦にひと口サイズにスライスして、フォークで食べるとよいでしょう。こうすれば甘味が均等になります。小さくカットした果肉をアイスクリームやパフェにトッピングしても相性が良く美味です。

ということで、ここはぐっとガマン。メロンを箱に戻して追熟することにし、8日経ったところでガマンの限界がきました。
スパッと二つに切り分けたところを写真に撮るのを忘れて、すぐに食べ始めてしまい、写真に撮ったのは残り四分の一です。

めっちゃ美味しかったけど、やっぱりもう一日ガマンしていたら、上の方の緑部分がもっと熟していたかも・・・
メロンの直径は約16.5㎝、10,000円の納税で2玉もあって大満足です。(注:ふるさと納税の改悪により、今は14,000円の納税が必要です。)
「北海道滝川市」のふるさと納税、お薦めです。